テーマは「サーカス」! イチゴのスイーツビュッフェに行こう♪

 さまざまなイチゴを使用し約50種類のメニューがそろったビュッフェ「ストロベリーデザートビュッフェ~サーカス~」が3月31日(日)まで毎週末、福岡市博多区博多駅前のANAクラウンプラザ福岡1階「オールデイダイニング クラウンカフェ」と「ロビーラウンジ」で開催されています。

「サーカスのチケット」をもらって入場です

 今回のビュッフェのテーマは「サーカス」。愉快で華やかなサーカスを連想させるフォトジェニックなデコレーションのスイーツがそろいます。毎週土、日曜午後3時から同5時まで大人4,104円(税・サービス料込み)、子ども(小学生以下)2,052円(同)です。また、毎週金曜の午後6時半から同9時までは、会場をロビーラウンジに移してお酒も一緒に楽しめる大人向けのビュッフェに。スパークリングワイン1杯、またはノンアルコールカクテル1杯が付いて大人4,860円(同)、子ども(小学生以下)1,944円(同)です。

フォトジェニックなスイーツの数々

 総料理長のヴァンソン・ガドーさんらが生クリームのシャンティ(泡立て)にこだわって作ったという「いちごのショートケーキ」をはじめ、「いちごティラミス」「いちごのクレームブリュレ」「ストロベリーチョコレートファウンテン」などスイーツ約40種類と「ストロベリーキッシュ」や「イチゴの生パスタ マスカポーネクリームソース」「イチゴとバジルのピザ 胡麻風味」などの軽食約10種類が並んでいます。

メリーゴーラウンドがかわいい!

チョコレートファウンテンはついつい食べたくなりますね

 店内に入るとサーカスの一座を思わせる軽快な音楽に心が弾み、思わず撮影したくなるようなカラフルなスイーツに引き寄せられます。ウエルカムドリンクの「イチゴのジンジャーエール」を頂き席へ。室内もピンクを基調に飾り付けがしてあって、写真を撮る手が止まりません。ミニチュアのメリーゴーラウンドや観覧車がよりいっそう雰囲気を高めていますね。

イチゴがあふれんばかりのタルト

花びらのようなイチゴのクレープ

 何から食べようか迷います。目につく端からお皿に盛りつつ、パティシエにおすすめを聞くと「今年はルビーチョコレートですね! 大人向けの味で、甘酸っぱいのがクセになりますよ」。

今話題のルビーチョコ!

 「ダーク」「ミルク」「ホワイト」に次ぐ第4のチョコレートと今話題のピンク色のチョコレート、「ルビーチョコレート」のことですね! ルビーチョコレートはそのまま食べるのがベターだとか。「大きすぎるときはハンマーで割って食べてください」と小さなハンマーが置いてありました。

 ドライフルーツやナッツがふんだんに散りばめられたタブレットは口に含むと甘酸っぱく、ザクザクした食感もクセになります。こちらは「バレンタイン&ホワイトデーギフト」として3月14日(木)まで同ホテル1階の「パティスリーブティック トロワ」で販売もされているとか。

何を描いているのかな…?

「焼けるまでちょっと待ってね!」笑顔のヴァンソン・ガドーさん

 パティシエが目の前で焼いてくれるライブキッチンのお絵かきパンケーキもおすすめ。かわいらしい絵が描かれたパンケーキが続々と焼けていく様子は見ているだけで楽しくなります。

かわいいパンケーキがたくさん焼けました!

 トッピングも好きにできるので、生クリームやチョコレート、イチゴを好きに飾って食べてください♪

何から食べるか迷ってしまうラインナップでした

 イチゴのスイーツと一口に言っても、同じ味はひとつとしてない今回のビュッフェ。食べるたびに新しい驚きを体感できます。さらに何度訪れても楽しめるように、月に1回を目安に少しずつメニューを変えるとか。甘いものばかりそんなに食べられないかも、なんて不安な人も、ピザやすしなどが用意されているので安心です。

イチゴ風味の巻きずし

ピザもあります!

 見た目もかわいく、いろんなイチゴのおいしさを発見できるビュッフェへ、カメラを片手に出掛けてみては?

ライオンがお見送りしてくれました♪

 

ストロベリーデザートビュッフェ~サーカス~
日時:~3月31日(日)の毎週金~日曜
 金曜 18:30~21:00 ※利用時間120分
 土・日曜 15:00~17:00 ※利用時間120分
場所:ANAクラウンプラザホテル福岡 1階クラウンカフェ、1階ロビーラウンジ(福岡市博多区博多駅前3-3-3)
料金:金曜 大人4,860円、子ども(小学生以下)1,944円
 土・日曜 大人4,104円、子ども(小学生以下)2,052円
問い合わせ:クラウンカフェ ☎092-472-7754
 ロビーラウンジ ☎092-472-7729

※情報は2019.1.28時点のものです

ANAクラウンプラザホテル

住所福岡市博多区博多駅前3-3-3
TEL092-471-7111
FAX092-471-1109
URLhttp://www.anacrowneplaza-fukuoka.jp/index.html

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やはた

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